Το Φεστιβάλ Τσινγκμίνγκ, ή η Ημέρα Σάρωσης Τάφων είναι ένας από τους Κινεζικούς Εικοσιτέσσερους Ηλιακούς Όρους. Είναι στις 4 ή 5 Απριλίου του Γρηγοριανού ημερολογίου. Είναι η κρίσιμη εποχή για όργωμα και σπορά την άνοιξη. Από εκείνη την ημερομηνία, οι θερμοκρασίες αρχίζουν να ανεβαίνουν και οι βροχοπτώσεις αυξάνονται.
Ο καθαρισμός των τάφων και ο σεβασμός στους νεκρούς με προσφορές είναι οι δύο σημαντικές πρακτικές για να θυμόμαστε τους αείμνηστους συγγενείς. Τα ζιζάνια γύρω από τον τάφο καθαρίζονται και προστίθεται φρέσκο χώμα για να δείξει φροντίδα για τους νεκρούς. Το αγαπημένο φαγητό του νεκρού, το κρασί και τα ξυλάκια προσφέρονται στους τάφους τους, μαζί με χαρτονομίσματα.
Το Φεστιβάλ Qingming δεν είναι μόνο μια ημέρα για τον εορτασμό των νεκρών, αλλά είναι επίσης μια στιγμή για τους ανθρώπους να διασκεδάσουν. Καθώς τα δέντρα πρασινίζουν, τα λουλούδια ανθίζουν και ο ήλιος λάμπει έντονα, όλα επιστρέφουν στη ζωή. Είναι μια καλή στιγμή για να εκτιμήσετε την ομορφιά της φύσης.
Οι άνθρωποι στην περιοχή Jiangnan τρώνε συχνά αυτού του είδους τις πράσινες μπάλες φτιαγμένες από κολλώδες ρύζι την Ημέρα της Σάρωσης Τάφων. Το πράσινο χρώμα είναι από το χυμό βρωμιούχου χόρτου που προστίθεται στο ρύζι.
Τόσο στη Βόρεια όσο και στη Νότια Κίνα, είναι παράδοση να τρώμε san zi, ή τηγανητή ζύμη, την Ημέρα της Σάρωσης Τάφων. Οι διαφορές μεταξύ του san zi που φτιάχνεται από τους βόρειους και νότιους ανθρώπους έγκεινται στα μεγέθη και τα υλικά. Το πρώτο είναι μεγαλύτερο, συχνά φτιαγμένο από σιτάρι και το δεύτερο είναι λεπτότερο και από ρύζι.
Η καλύτερη στιγμή για να μαζέψετε φρέσκο βότανο cudweed είναι γύρω από την Ημέρα του Tomb Sweeping. Το βότανο προστίθεται συχνά σε ρολά λαχανικών ή ζυμαρικά και καταναλώνεται την ημέρα. Στη Νότια Κίνα, οι άνθρωποι προσθέτουν το άγριο φυτό και σε ψωμάκια στον ατμό.
Η αργία του Φεστιβάλ Qingming για τους συναδέλφους από το Τμήμα Εξωτερικού Εμπορίου της Shenglin Packaging είναι η 5η Απριλίου, συνολικά 1 ημέρα.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών, μπορεί να υπάρξει καθυστέρηση στην απάντηση στο μήνυμά σας, αλλά θα κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να σας απαντήσουμε έγκαιρα.
