Το Jiangsu, το Zhejiang, το Hunan Zixing Xingning, το Sandu, το Liaojiang και άλλα μέρη έχουν το λαϊκό έθιμο να φτιάχνουν κρασί από ρύζι, ειδικά κατά τη διάρκεια της λευκή δροσιάεποχή. Είναι ιδιαίτερα χαρούμενοι που κάνουν κρασί από ρύζι. Το κρασί από ρύζι που παρασκευάζεται αυτή την εποχή είναι ζεστό και ελαφρώς γλυκό και ονομάζεται «κρασί από λευκό ρύζι». Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χάρτινο ποτήρι όταν πίνουμε έξω.
Στο Fuzhou, Fujian, υπάρχει ένα λαϊκό έθιμο ότι «η λευκή δροσιά πρέπει να τρώει seeds ή wampee«.Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι τρώγοντας seeds ή wampee σε λευκή δροσιά για να θρέψει το σώμα. Αυτό είναι επειδήσπόροι γουάμπιέχει την επίδραση του θρεπτικού και θρεπτικού αίματος, που κάνει την επιδερμίδα κατακόκκινη. Επιπλέον,σπόροι γουάμπιμπορεί να ηρεμήσει τα νεύρα και να ανακουφίσει την αϋπνία. Μπορούμε να χρησιμοποιούμε οικολογικά επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης και σετ κουταλιού μαχαιριού CPLA όταν τρώμε έξω.
Στο Wenzhou, στο Zhejiang, ειδικά στο Cangnan, στο Pingyang και σε άλλα μέρη, υπάρχει ένα λαϊκό έθιμο να μαζεύουμε «λευκό που μοιάζει με δέκα» (που ονομάζεται επίσης «λευκό με τρία») για να σιγοβράσει το λευκό κοτόπουλο (ή πάπια) με μαύρο κόκκαλο. ημέρα λευκής δροσιάς. Το "Shiyangbai" αναφέρεται σε δέκα κινεζικά φυτικά φάρμακα με τη λέξη "白", όπως ο λευκός ιβίσκος και τα λευκά μαλλιά πικρή.
Η εποχή Bailu είναι η περίοδος που ωριμάζουν τα καρύδια. Υπάρχει ένα ρητό στη φάρμα που λέει ότι «η λευκή δροσιά χτυπάει τα καρύδια και τρώει τα καρύδια». Αυτό δεν συμβαίνει επειδή τα καρύδια είναι ώριμα. Ο κύριος λόγος είναι ότι αφού έρθει ο ηλιακός όρος της λευκής δροσιάς, ο καιρός γίνεται πιο κρύος. Και το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται κάποια θερμαντική και τονωτική τροφή για να προσαρμοστεί σταδιακά το σώμα.