Στην αρχή της Πρωτοχρονιάς, κορυφαία εστιατόρια της αλυσίδας γρήγορου φαγητού στο Χονγκ Κονγκ σταμάτησαν να μοιράζουν πλαστικούς σωλήνες ποτού σε 164 καταστήματα και ενθάρρυναν τους πελάτες να φέρουν τα δικά τους επιτραπέζια σκεύη. «Όταν πολλοί πελάτες έρχονται στο κατάστημα και βλέπουν την αφίσα που προωθεί το «χωρίς σωληνάριο κάθε μέρα», θα ζητήσουν «σωλήνα για περπάτημα» (καντονέζικα σημαίνει χωρίς σωληνάριο) όταν πληρώσουν τον λογαριασμό». «Είπε ο Ζανγκ Ρονγκ, ο διευθυντής του καταστήματος.
Η McDonald's ξεκίνησε ένα πιλοτικό πρόγραμμα «χωρίς ψάθινο καπάκι» και «χωρίς άχυρο εθελοντικά» σε 10 εστιατόρια στο Πεκίνο τον περασμένο Νοέμβριο για να ενθαρρύνει τους καταναλωτές να μειώσουν τη χρήση πλαστικών καλαμιών.
Επί του παρόντος, η μείωση της χρήσης καλαμιών έχει γίνει σταδιακά μια συναίνεση και προσελκύει όλο και περισσότερους ανθρώπους να συμμετάσχουν.
Το εστιατόριο δεν προσφέρει καλαμάκια οικειοθελώς και συνιστά στους καταναλωτές να μην χρησιμοποιούν καλαμάκια όσο το δυνατόν περισσότερο
"Ο ψηλός, αδύνατος είναι σαθρός. Έρχεται πάντα να βοηθήσει με την επιχείρησή του, και πάντα φέρνει τα δικά του σερβίτσια." Ο Ζανγκ Ρονγκ είπε στους δημοσιογράφους ότι τα τελευταία χρόνια, από την καθιέρωση του "no drinking tube day" κάθε Παρασκευή έως την προσθήκη της επιλογής "drinking tube" στο πρόγραμμα παραγγελιών κινητών τηλεφώνων, η εταιρεία έχει δοκιμάσει το "πλαστικό" αρκετές φορές.
Τον Νοέμβριο, ένας άλλος γίγαντας των τροφίμων στο Χονγκ Κονγκ, μεγάλη ομάδα ομοφυλόφιλων, σταμάτησε να προσφέρει πλαστικά καλαμάκια σε όλα τα εστιατόρια του στο Χονγκ Κονγκ. "Καλή Χρονιά! Παρακαλούμε "περπατήστε στο σωλήνα" όταν τρώτε στο εστιατόριό μας. Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας στην προστασία του περιβάλλοντος!" Η Li yuxia, ταμίας, ειδοποιούσε τους πελάτες για την ανάγκη να μειώσουν το πλαστικό τους βάρος όταν την είδαμε στο κατάστημα στη δυτική συνοικία του Χονγκ Κονγκ.
«Η συντριπτική πλειονότητα των πελατών μας είναι πολύ κατανοητός και ορισμένοι θα μας επαινέσουν που είμαστε περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένοι και κάνουμε καλή δουλειά». "Είπε ο li yuxia. Κατά τη διάρκεια της μεσημεριανής περιόδου των σχεδόν δύο ωρών, ο δημοσιογράφος διαπίστωσε ότι όλοι οι πελάτες στο εστιατόριο επέλεξαν βασικά να μην χρησιμοποιούν καλαμάκια.
Στο Χονγκ Κονγκ, το ταμείο προστασίας του Ocean Park ξεκίνησε την «εκστρατεία χωρίς πίπα» τον περασμένο Ιούνιο, η οποία υποστηρίχθηκε από περισσότερες από 20 μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων και συμμετείχε εκατοντάδες εστιατόρια γρήγορου φαγητού. «Όλο και περισσότεροι οργανισμοί και επιχειρήσεις είναι πρόθυμοι να ανταποκριθούν σε εμάς, κάτι που είναι ένα μεγάλο κίνητρο», δήλωσε η κα Τσεν Τσινγκ, πρόεδρος του ταμείου διατήρησης.
«Το να πίνουμε με καλαμάκι και να τρώμε στιγμιαία νουντλς με πιρούνι είναι μακροχρόνιες καταναλωτικές συνήθειες, οι οποίες μπορεί να αναστατώσουν ορισμένους καταναλωτές εάν δεν παρέχονται». Ο Yu xuerong, εκτελεστικός πρόεδρος της ένωσης βιομηχανίας εστίασης jiangsu, είπε ότι είναι απαραίτητο να καθοδηγούνται οι καταναλωτικές συνήθειες με θετικό και λογικό τρόπο και να καλλιεργείται και να προωθείται ενεργά η έννοια της διατροφής για την προστασία του περιβάλλοντος των καταναλωτών, όπως η υποστήριξη της κατανάλωσης ποτών χωρίς καλαμάκια και η καινοτομία. συσκευασία ποτών για διευκόλυνση της άμεσης κατανάλωσης.
"Είναι σίγουρα πιο αποτελεσματικό για τις επιχειρήσεις να συμμετέχουν παρά να βασίζονται στην κυβερνητική καθοδήγηση, αλλά η διαδικασία απαιτεί επίσης τη συμμετοχή των καταναλωτών. "Οι καταναλωτές δεν πρέπει να ξοδεύουν υπερβολικά, να μην χρησιμοποιούν όταν μπορούν και να μειώνουν τη χρήση πλαστικού φέρνοντας τα δικά τους επιτραπέζια σκεύη και χρησιμοποιώντας αποστειρωτικά επιτραπέζια σκεύη." Yang zhongyi, καθηγητής στη σχολή βιοεπιστημών στο πανεπιστήμιο Sun yat-sen.
Τα πλαστικά καλαμάκια που διαρκούν μόνο λίγα λεπτά μπορούν να υποβαθμιστούν φυσικά σε εκατοντάδες χρόνια
«Συχνά ζητάμε «περπάτημα στον πάγο» ή «ζάχαρο περπάτημα» όταν παραγγέλνουμε ποτά σε εστιατόρια, αλλά δύσκολα μπορούμε να σκεφτούμε «περπάτημα με το ποτό». Το ταμείο προστασίας του Ocean Park του Χονγκ Κονγκ έχει ξεκινήσει μια σειρά από διαφημιστικές εκστρατείες τα τελευταία χρόνια. Οι εικόνες και τα στατιστικά στοιχεία των «πλαστικών απορριμμάτων» προκαλούν σκέψη. Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα του ταμείου, ο μέσος άνθρωπος στο Χονγκ Κονγκ ηλικίας 15 έως 59 ετών ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ 5,73 πλαστικά καλαμάκια την εβδομάδα.
Ωστόσο, τα πλαστικά καλαμάκια, που διαρκούν μόνο λίγα λεπτά, χρειάζονται εκατοντάδες χρόνια για να υποβαθμιστούν φυσικά. Όταν ένας μεγάλος αριθμός πλαστικών καλαμιών δεν αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά, θα προκληθεί βλάβη στο φυσικό περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία.
"Τα καλαμάκια χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Είναι κατασκευασμένα κυρίως από πολυπροπυλένιο, το οποίο έχει το πλεονέκτημα ότι είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, αντέχει σε θερμοκρασίες έως και 130 ° C. Είναι πλαστικό που μπορεί να μπει σε φούρνο μικροκυμάτων φούρνο, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ζεστά ροφήματα». Ο Huang ying, αναπληρωτής καθηγητής στη σχολή ενέργειας και περιβάλλοντος στο νοτιοανατολικό πανεπιστήμιο, είπε ότι το πολυπροπυλένιο έχει καλή χημική σταθερότητα. Εκτός από τη διάβρωση από συμπυκνωμένο θειικό οξύ και νιτρικό οξύ, είναι σχετικά σταθερό σε όλα τα είδη άλλων χημικών αντιδραστηρίων, επομένως το άχυρο είναι εξαιρετικά δύσκολο να αποικοδομηθεί φυσικά.
Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορούν να κάνουν τίποτα για να χαλάσουν τα πλαστικά καλαμάκια; Οι χαμηλού μοριακού βάρους αλειφατικοί υδρογονάνθρακες, οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες και οι χλωριωμένοι υδρογονάνθρακες μαλακώνουν και διογκώνουν το πολυπροπυλένιο, το οποίο μπορεί να αποικοδομηθεί χημικά όταν συλλέγεται σε πλαστικά καλαμάκια, εξήγησε ο Huang.
Ωστόσο, η σημερινή κατάσταση ανακύκλωσης άχυρου δεν είναι αισιόδοξη. Ανάλυση Sammi, αν και πολλά πλαστικά καλαμάκια είναι κατασκευασμένα από ανακυκλωμένο pp, αλλά η αγορά πλαστικών καλαμιών έχει διαφορετικό πάχος, σκληρότητα, χρώμα, προσθέτει ότι η σύνθεση είναι περίπλοκη, δεν αναμειγνύονται μόνο τα υλικά καλά και τα κακά, σε σύγκριση με τα μπουκάλια μεταλλικού νερού και κονσέρβες, πλαστικά καλαμάκια με δυσκολία συλλογής, το κόστος είναι υψηλό, απλά βάζετε την ίδια υφή και η ταξινόμηση χρώματος μαζί δεν είναι εύκολη? Επιπλέον, το ίδιο το άχυρο ανήκει σε μικρά προϊόντα, ο ενθουσιασμός των επιχειρήσεων για την ανακύκλωση δεν είναι μεγάλος.
Ο Yu Xuerong λέει σε έναν δημοσιογράφο, αν και η προώθηση βιοαποικοδομήσιμων υλικών στα επιτραπέζια σκεύη είναι σταθερή πρόοδος, αλλά το τρέχον όριο μέσω καλαμιού δεν έχει ακόμη πραγματοποιηθεί σε πολλά μέρη, ένας από τους μεγαλύτερους λόγους είναι ότι δεν υπάρχει έρευνα και ανάπτυξη και παράγουν ένα μεγάλο η ποσότητα πλαστικού άχυρου μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως το υλικό, όχι μόνο μπορεί να ικανοποιήσει την απαίτηση υψηλής ποιότητας και χαμηλής τιμής και έχει μια ορισμένη αντοχή στο κρύο, κ.λπ. λόγω του υψηλού κόστους έρευνας και ανάπτυξης και παραγωγής, ή επειδή η ποιότητα δεν ανταποκρίνεται πλήρως στις απαιτήσεις χρήσης, η χρήση μεγάλης κλίμακας εξακολουθεί να είναι δύσκολη.
Βελτιώστε το σχεδιασμό, αλλάξτε συνήθειες, μειώστε τη χρήση επιτραπέζιων σκευών μιας χρήσης
"Ο σωλήνας πόσης είναι ένα από τα πιο στενά συνδεδεμένα πλαστικά προϊόντα με τη ζωή του κοινού. "Μερικές φορές βλέπω ανθρώπους να χρησιμοποιούν πολλά πλαστικά σερβίτσια μέσα σε λίγα μόνο λεπτά", cheung kin-chung, γενικός γραμματέας διοίκησης του Χονγκ Η κυβέρνηση του Κονγκ SAR, είπε στους δημοσιογράφους.
Σύμφωνα με το δελτίο Τύπου, η κυβέρνηση του hksar μελετά ενεργά μέτρα για τη μείωση των απορριμμάτων, συμπεριλαμβανομένης της εισαγωγής ενός συστήματος ευθύνης παραγωγού για πλαστικά μπουκάλια ποτών, της συλλογής πλαστικών απορριμμάτων σε κυβερνητικές εγκαταστάσεις EPD και του τερματισμού της πώλησης πλαστικού εμφιαλωμένου νερού κάτω από 1 λίτρο σε κυβερνητικές εγκαταστάσεις . Το τμήμα περιβαλλοντικής προστασίας, η επιτροπή περιβαλλοντικής εκστρατείας και η ομοσπονδία της βιομηχανίας εστίασης του Χονγκ Κονγκ κατέληξαν σε συμφωνία συνεργασίας για την υλοποίηση προγραμμάτων δημοσιότητας, δημόσιας εκπαίδευσης και πιλοτικών έργων σε φάσεις σε όλη την επικράτεια από φέτος για να ευαισθητοποιήσουν το κοινό για τη «διαμόρφωση».
Ο Huang ying πιστεύει ότι η περιορισμένη χρήση άχυρου είναι μια θετική και ευεργετική προσπάθεια στο πλαίσιο του πλαστικού ορίου, η πλαστική μείωση θα έχει μια αποδεικτική σημασία.
«Ο σωλήνας είναι το πρώτο βήμα». Ο επικεφαλής της αλυσίδας είπε ότι εξετάζει την αντικατάσταση των υπαρχόντων πλαστικών πιρουνιών και κουταλιών με σχεδιασμό "δύο σε ένα" για να μειωθεί ο αριθμός των πιάτων που χρησιμοποιούνται στα πιάτα σε πακέτο. Σύμφωνα με τον επικεφαλής του big happy group, η εταιρεία θα αντικαταστήσει σταδιακά τα πλαστικά καλαμάκια με χάρτινα καλαμάκια ενώ θα σταματήσει τη διανομή καλαμιών και αναμένει ότι η κατανάλωση πλαστικών επιτραπέζιων σκευών σε όλους τους κλάδους της αλυσίδας θα μειωθεί κατά 15% μετά τη μετατροπή.
«Έχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας και η υποστήριξη της κοινότητας είναι ζωτικής σημασίας». Σύμφωνα με τον γραμματέα περιβάλλοντος της κυβέρνησης της ΕΔΠ του Χονγκ Κονγκ, Γουόνγκ Καμ-Σινγκ, το "πλαστικό περπάτημα σε όλη την επιφάνεια" εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες, όπως το αυξανόμενο κόστος των επιχειρήσεων εστίασης, η έλλειψη υποστηρικτικών εγκαταστάσεων για την ανακύκλωση πλαστικών, διαφωνία μεταξύ της βιομηχανίας και των περιβαλλοντολόγων και η αργή αλλαγή των συνηθειών των ανθρώπων.
Ο Huang ying πιστεύει ότι τα αρμόδια τμήματα, οι βιομηχανικές ενώσεις και άλλα θα πρέπει να αυξήσουν τη δημοσιότητα της πλαστικής οριακής παραγγελίας. Επί του παρόντος, τα πλαστικά προϊόντα μιας χρήσης που χρησιμοποιούνται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων σε πακέτο και στον κλάδο της εστίασης έχουν αυξήσει σοβαρά την περιβαλλοντική επιβάρυνση. Επομένως, η κυβέρνηση, η ένωση πρέπει να καθοδηγήσουν την επιχείρηση και τον καταναλωτή για να μειώσουν την παραγωγή πλαστικών προϊόντων μιας χρήσης και την κατανάλωση. Για τις επιχειρήσεις, θα πρέπει να ακολουθούν την τάση και τη συναίνεση για την προστασία του περιβάλλοντος και να παράγουν προϊόντα μιας χρήσης που είναι εύκολο να υποβαθμιστούν ή να ανακυκλωθούν όσο το δυνατόν περισσότερο.
